Dia aberto na Quinta de Silvares

Gostavas de conhecer a quinta onde crescem alguns dos legumes e frutas que consomes?

No dia 25 de Abril, o Paulo e a Susana da Quinta de Silvares abrem as portas da sua exploração agrícola em Vizela. A Quinta estende-se por uma área de aproximadamente 5 hectares com produção de hortícolas ao ar livre e estufa, espargos, e pomar de macieiras regionais. A exploração é certificada em Agricultura Biológica pela ECOCERT PORTUGAL e em conversão Demeter (biodinâmica). O ecossistema agrícola conta ainda com raças autóctones e um apiário.

Objetivos

– Conhecer os princípios básicos da produção em modo biológico e processo de certificação;
– Compreender simplificadamente os processos de produção;
– Apreender simplificadamente os meios de produção biodinâmica;
– Convívio entre os consumidores e produtores AMAP.

No dia aberto os participantes poderão:

– Visitar uma estufa com produção de hortícolas;
– Conhecer uma Espargueira em produção;
– Visitar Pomar de macieiras de variedades regionais;
– Conhecer os animais da quinta e a sua importância num ecossistema agrícola.
– Participar numa dinamização biodinâmica e sua aplicação;
– Passeio sensorial, conhecendo a paisagem envolvente e relaxar num piquenique ao ar livre.

Data e local: Dia 25 de abril das 10:30h às 17:30, na Quinta de Silvares – Vizela (Rua de Silvares; Santo Adrião Vizela)
Data e local: Dia 25 de abril das 10:30h às 17:30, na Quinta de Silvares – Vizela (Rua de Silvares; Santo Adrião Vizela)

Obs.: se pretenderem poderão vir de comboio, sendo que existirá transporte da estação até à Quinta. (Ponto de encontro 10h). Tragam calçado e roupa confortável, e uma manta para deitar no campo e respirar profundamente. Se o tempo permitir tragam fato de banho. O almoço e lanche serão partilhados. Inscrições até 20 de abril por email: silvaresquinta [arroba] gmail [ponto] com.

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