Alimentos que contam histórias colectivas

AMAP e CSA são dois nomes para um objetivo comum: consumidores e produtores unidos pelo cultivo de alimentos saudáveis e por uma vida mais digna para quem produz aquilo que nos alimenta de uma forma sustentável e regeneradora dos ecossistemas.

amap produtos bio a preço justo directamente do produtor

Uma AMAPAssociação pela Manutenção da Agricultura de Proximidade, ou CSAComunidade que Sustenta a Agricultura, constitui-se pela formação de um grupo de consumidores que activa e directamente apoia um ou mais agricultores/produtores assegurando o escoamento da sua produção.

Princípios

  1. AGROECOLOGIA: apoiamos as formas de agricultura que promovam o normal funcionamento de ecossistemas adaptados e perduráveis.
  2. PROXIMIDADE: a relação de escala humana entre produtores e consumidores guia a gestão dos recursos comuns.
  3. ALIMENTOS COMO BEM-COMUM: os alimentos não são mercadoria – co-responsabilidade na partilha dos processos de produção, distribuição, e consumo, evitando todas as formas de desperdício.

→ Ler a Carta de Princípios na íntegra.

Pontos de recolha

Norte

AMAP Porto | Pavilhão-Jardim UPTEC Baixa (PINC)
Terças-feiras das 17:30 às 19:30
Praça Coronel Pacheco, 2
4050-453 Porto
→ amapportopinc arroba gmail ponto com

AMAP Gaia | GCM – Ginasio Club de Mafamude
Terças das 18h00 às 20h00
Rua do Telhado, 265
4400-335 Vila Nova de Gaia
→ silvaresquinta arroba gmail ponto com

AMAP Guimarães | Mercado Municipal de Guimarães
Sábados das 10h00 às 12h00
Rua do Montinho 5, Banca nº 12
4835-065 Guimarães
→ silvaresquinta arroba gmail ponto com

Centro e Sul

Também fazem parte da Rede Portuguesa de Agroecologia Solidária – REGENERAR…

AMAP Beja | Terra Sintrópica
Quintas das 18h30 às 19h30 (quinzenalmente)
Praça da República, junto ao café A’Pracinha, Beja
instagram.com/amap_beja e facebook.com/amapBeja (Pedro Horta 966962281)

AMAP Maravilha | Quinta Maravilha
Quartas 18h00 às 20h00, 1 sábado/mês
Palmela
quintamaravilha077 arroba gmail ponto com (963 874 296)

CSA Partilhar as Colheitas | Herdade do Freixo do Meio
6 dias por semana / vários locais
Segundas: Foros de Vale de Figueira, Montemor-o-Novo
Terças: Almada, Feijó, Azeitão, Mercado da Ribeira (Lisboa)
Quartas: Foros de Vale de Figueira
Quintas: Campo de Ourique, FCUL (Campo Grande), Avenida de Madrid, Parque das Nações
Sextas: Foros de Vale de Figueira, Montemor-o-Novo, Évora
Sábados: Mercado da Ribeira (Lisboa) e Linda-a-Velha
csafreixodomeio arroba gmail ponto com

Ver em ecrã total

Notícias

IV Assembleia Geral das AMAP/CSA | 5 de março | Ribeira da Azenha

IV ASSEMBLEIA GERAL DAS AMAP/CSA Sábado, 5 de março de 2022 das 10h às 18h Espaço C.A.R.M.E.N — Ribeira da Azenha Inscrições > As AMAP/CSA voltam a convergir no encontro anual que junta grupos de consumo e produção agroecológica do Norte e Sul do país. Depois de Vila Nova de Gaia (2018), Montemor-o-Novo (2019) e …

Fica a par